VIETNAM AUTHENTIQUE : DE HANOÏ AU MÉKONG - 14 JOURS

Descriptif du programme

• Jour 01: Hanoï - Arrivée

  À votre arrivée à l’aéroport, notre chauffeur et guide francophone vous accueilleront chaleureusement et vous conduiront à votre hôtel situé au cœur de Hanoï. Après votre installation, vous aurez du temps pour vous reposer avant de profiter d’une promenade libre dans le Vieux Quartier (Pho Co), où vous pourrez flâner dans les ruelles animées et découvrir l’atmosphère unique de la capitale vietnamienne. Dans l’après-midi, après un moment de repos, votre guide viendra vous chercher pour une balade dans le Vieux Quartier, avec une visite incontournable au Lac de l’Épée Restituée (Ho Hoan Kiem), un véritable havre de paix au cœur de la ville. Vous aurez ensuite l’opportunité de déguster un délicieux café à l’œuf (cà phê trứng) tout en découvrant les secrets de sa préparation traditionnelle. Le soir, vous terminerez la journée par un dîner savoureux dans un restaurant local du Vieux Quartier, où vous pourrez goûter aux spécialités vietnamiennes dans une ambiance conviviale et authentique.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 02: Hanoi – Visite

  Le matin, après le petit-déjeuner à l’hôtel, votre guide viendra vous chercher pour commencer la journée par une visite du Temple de la Littérature (Van Mieu - Quoc Tu Giam), la première université du Vietnam fondée au XIe siècle, dédiée à Confucius et aux érudits. Ce lieu paisible, entouré de jardins et de bassins, est un symbole important de la culture et de l’éducation vietnamiennes.

  Ensuite, vous visiterez le Musée d’Ethnographie du Vietnam, qui expose une collection riche et fascinante sur les 54 groupes ethniques du pays. Vous y découvrirez des objets traditionnels, des costumes, des instruments de musique et des répliques de maisons ethniques grandeur nature.

  À la fin de cette matinée culturelle, vous profiterez d’un déjeuner dans un restaurant local, où vous pourrez déguster des plats typiques vietnamiens dans une ambiance conviviale.

  Dans l’après-midi, vous commencerez par la visite de la Pagode Tran Quoc, l'une des plus anciennes pagodes de Hanoï, située sur une petite presqu'île du lac de l’Ouest (Ho Tay). Ce lieu sacré est une combinaison harmonieuse de beauté naturelle et de spiritualité. Ensuite, vous découvrirez le Temple Quan Thanh, un sanctuaire taoïste datant du XIe siècle, dédié à Tran Vu, le génie protecteur du Nord.

  En fin d’après-midi, vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l’eau, une forme d’art unique au Vietnam, qui raconte des légendes et scènes de la vie quotidienne vietnamienne à travers des marionnettes animées sur l’eau.

  Pour le dîner, vous aurez la liberté d’explorer par vous-même les délices culinaires de Hanoï. Parcourez les ruelles animées du Vieux Quartier et goûtez aux spécialités locales comme le pho, les bun cha, ou encore les banh mi dans des restaurants typiques ou des stands de rue.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 03: Hanoi – Mai Chau

  Départ matinal de Hanoï pour rejoindre Mai Chau, une vallée pittoresque entourée de montagnes et habitée par des ethnies minoritaires thaï blanches. En chemin, arrêt au col de Thung Khe, où vous pourrez admirer un panorama époustouflant sur les vallées environnantes, un moment idéal pour prendre des photos et vous imprégner de l’atmosphère paisible des montagnes. À votre arrivée à Mai Chau, un déjeuner traditionnel vietnamien vous sera servi dans une maison sur pilotis, typique de la région, offrant une expérience culinaire authentique et chaleureuse.

  Dans l’après-midi, vous profiterez d’une agréable promenade à vélo à travers les villages authentiques de Mai Chau, tels que Pom Coong, Lac, Nhot et Na Phon. Ces villages vous offrent un aperçu de la vie quotidienne des habitants locaux, ainsi que des paysages bucoliques de rizières en terrasse et de maisons traditionnelles en bambou. Les échanges avec les villageois vous permettront de mieux comprendre leurs coutumes et leur culture.

  Par la suite, vous retournerez au restaurant pour monter à bord de notre voiture à destination du village de Cum. Une fois arrivé, vous marcherez pendant environ 45 minutes jusqu'à Mai Hịch, où vous serez chaleureusement accueillis par une famille thaï.

  Après vous être installé, vous pourrez vous reposer avant de partager un dîner traditionnel thaï le soir. Cette soirée vous permettra d'explorer plus en profondeur la culture thaï. Vous aurez également la possibilité de proposer un spectacle de danse traditionnelle

  Ce spectacle mettra en vedette des jeunes du village qui, pendant la journée, travaillent dans les champs et, le soir, se produisent en tant qu’artistes. Vous aurez l’opportunité de danser avec eux et de déguster des boissons traditionnelles en compagnie de la population locale.

  Nuit au homestay

   

• Jour 04: Mai Chau – Tam Coc

  En route vers le sud du delta du fleuve Rouge pour explorer la célèbre baie d'Halong terrestre, nommée ainsi en raison de sa ressemblance saisissante avec la baie d'Halong.

  Après avoir quitté Mai Chau, nous rejoignons la mythique route Ho Chi Minh (c'était la piste de Ho Chi Minh pendant là guerre). Nous tournons ensuite vers le nord, empruntant ainsi cette route légendaire.

  À notre gauche se dresse le magnifique massif forestier de Cuc Phuong, qui abrite le parc national le plus ancien du Vietnam, créé en 1962. Sa biodiversité incroyable en fait un véritable joyau naturel.

  Après avoir parcouru une cinquantaine de kilomètres sur cette route légendaire, nous arrivons à Nho Quan, qui est la porte d'entrée de la province de Ninh Binh. Les vallées s'élargissent graduellement et se fondent avec la plaine du delta. Nous atteignons ensuite Dong Tam, un charmant petit village situé à l'ouest du Complexe paysager de Trang An, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014.

  Après le déjeuner dans un restaurant local, nous embarquons à bord de petits sampans à rames pour pénétrer au cœur du labyrinthe de pitons calcaires de Trang An. Nous visite en sampan la Grotte de Thien Ha – une très belle grotte de la Région de Ninh Binh. Ensuite, nous traversons une longue grotte connue sous le nom de Grotte de Bouddha, en raison de la présence d'un rocher qui ressemble à Bouddha. Notre sampan se faufile ensuite le long d'une rivière bordée de roseaux, serpentant au milieu de ces pitons impressionnants. Après 1h30 de balade, nous débarquons à Linh Coc et sommes transférés rapidement à notre hôtel.

  Temps libre pour profiter de la piscine de l'hôtel (S’il fait assez chaud).

  Nuit à l’hotel

• Jour 05: Tam Coc Visite

  Aujourd'hui, nous vous proposons une journée riche en découvertes au cœur de Tam Coc, un véritable trésor naturel de la province de Ninh Binh.

  Après un délicieux petit-déjeuner à l’hôtel, enfourchez les vélos mis gratuitement à votre disposition pour une matinée d’exploration.

  Commencez par une agréable balade à travers les rizières verdoyantes et les paysages karstiques, jusqu’à la vallée du Soleil (Thung Nang).

  Là, embarquez pour une promenade paisible en barque traditionnelle, glissant au fil de l’eau entre les formations rocheuses majestueuses et les grottes naturelles. (Si vous souhaitez faire une seconde balade en barque, c’est possible. Sinon, une autre activité pourra être proposée en remplacement.)

  De retour, poursuivez votre itinéraire à vélo vers la pagode de Bich Dong, un site spirituel niché à flanc de montagne, offrant une vue panoramique à couper le souffle.

  Continuez ensuite avec la visite du temple de Thai Vy, un monument historique dédié aux rois de la dynastie Trần.

  Puis, relevez le défi de gravir les 500 marches de la grotte de la Danse (Hang Mua).

  L’effort sera largement récompensé par une vue spectaculaire sur les paysages emblématiques de Tam Coc et ses environs.

  En fin de journée, retour à l’hôtel pour un moment de détente bien mérité ou pour profiter librement des alentours.

  Nuit à l’hôtel.

• Jour 06: Tam Coc – La baie de Lan Ha

  Après le petit-déjeuner à l’hôtel, votre chauffeur et votre guide viendront vous chercher pour partir en direction de la Baie d’Halong ou de la Baie de Lan Ha. Vous emprunterez la Route nationale 10, traversant les provinces pittoresques du delta du fleuve Rouge, telles que Nam Dinh, Thai Binh et Hai Phong. Le trajet de 180 km dure environ 4 heures, avec une pause prévue en cours de route pour vous permettre de vous reposer, d’aller aux toilettes et pour que le chauffeur puisse se détendre avant de reprendre la route. Vous arriverez au port vers midi, où l’équipage du bateau vous accueillera pour effectuer les formalités d’embarquement et débuter une croisière de 24 heures sur la Baie de Lan Ha. Bien que le programme détaillé puisse varier selon le bateau, les activités typiques comprennent un déjeuner à bord, durant lequel vous pourrez admirer les paysages spectaculaires des baies avec leurs formations karstiques majestueuses, une navigation à travers les îlots et montagnes calcaires, et dans l’après-midi, une visite d’une grotte ou une activité de kayak pour explorer les recoins cachés de la baie. Vous pourrez également participer à un cours de cuisine sur le bateau, où vous apprendrez à préparer des plats vietnamiens traditionnels. La journée se terminera par un dîner à bord, suivi d’une soirée paisible au cœur de la baie, avant de profiter d’une nuit confortable sur le bateau, entouré de l’incroyable beauté naturelle de ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

  Nuit à bord du bateau

• Jour 07: La baie d’Ha Long – Vol pour Hue

  La deuxième journée à bord du bateau commence par une séance de Tai Chi à 6 heures du matin (activité facultative), idéale pour démarrer la journée dans une atmosphère paisible en admirant le lever du soleil sur la baie. Ensuite, le programme se poursuit avec diverses activités selon l’itinéraire du bateau. Vous pourriez, par exemple, visiter un village de pêcheurs typique ou explorer une grotte après avoir débarqué. Certains bateaux proposent également une balade à vélo pour découvrir un village local sur l’île.

  Le déjeuner sera servi à bord entre 10h45 et 11h30, avant le débarquement et le transfert vers une salle d’attente au port. Votre chauffeur vous y retrouvera pour vous ramener à l’aéroport de Hanoï afin que vous puissiez prendre votre vol à destination de Hué.

  À votre arrivée à Hué, le chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport pour vous emmener à votre hôtel.

  Nuit à Hué.

• Jour 08: Hue visite

  La visite débute avec l'exploration de la Cité Impériale, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, où vous pourrez admirer des monuments historiques tels que la Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Palais de l’Harmonie Suprême, les temples de culte des rois Nguyen, et les vestiges émouvants des palais impériaux.

  Après cette plongée dans l’histoire, vous partirez pour le village de Thuy Bieu, réputé pour ses vergers verdoyants et son célèbre pamplemousse Thanh Tra. Une balade à pied ou à vélo vous permettra d’explorer les maisons ancestrales, les temples lignagers et la maison communale. Vous profiterez également d’un déjeuner authentique dans un restaurant local, au bord de la paisible rivière des Parfums, suivi d’une séance relaxante de massage des pieds.

  L’après-midi se poursuit avec une croisière en bateau traditionnel sur la rivière des Parfums, offrant une vue pittoresque et une ambiance apaisante. La croisière vous mènera à la colline où se dresse la Pagode de la Dame Céleste (Thien Mu), un monument spirituel érigé en 1601. Vous pourrez y admirer sa tour octogonale majestueuse et son architecture unique, tout en vous imprégnant de son atmosphère mystique. En fin de journée, vous serez ramené à votre hôtel, où vous pourrez profiter d’un temps libre pour vous reposer ou découvrir la ville à votre rythme.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 09: Hue visite – Hoi An

  La journée commence par la visite du mausolée de Tu Duc, l'un des tombeaux royaux les plus impressionnants de Hué. Niché au cœur d'une vaste forêt de pins, ce lieu enchanteur offre un spectacle à couper le souffle. Vous serez émerveillé par son architecture élégante et son cadre paisible, reflet de la vie contemplative de l'empereur Tu Duc.

  Après cette visite, départ en voiture vers Hoi An, en empruntant la route spectaculaire qui traverse le célèbre col des Nuages (Deo Hai Van). Ce trajet d’environ trois heures vous offre des paysages à couper le souffle, avec une halte au sommet du col pour admirer une vue panoramique sur les montagnes, la mer et les villages environnants.

  En chemin, arrêtez-vous au village cocotier de Bay Mau, où vous aurez l’occasion unique d'embarquer à bord d’un bateau-panier rond pour explorer la mystérieuse forêt de palmiers d’eau. Cette expérience immersive vous permettra de découvrir la vie quotidienne des habitants et de profiter de la tranquillité de ce lieu naturel.

  Fin d’apres-midi, vous arriverez à Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Installez-vous confortablement à votre hôtel, puis profitez de votre temps libre pour vous reposer.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 10: Hoi An Visite

  Promenade à travers les rues pittoresques du charmant Vieux Quartier d'Hoi An. Ici, entre le XVIIIe et XIXe siècle, ont été érigées des demeures anciennes parmi les plus magnifiques de la ville, influencées par l'architecture chinoise et japonaise. Ces deux cultures étaient très présentes dans la cité portuaire cham, qui accueillait les navires du monde entier depuis le XVIIe siècle.

  Au cours de cette visite guidée, vous découvrirez tout d'abord la Maison de Tan Ky, datant du début du XIXe siècle et classée monument historique. Vous traverserez ensuite le temple de Phuc Kien, construit en 1757. À l'origine, il était le lieu de culte d'une congrégation chinoise de Fujian et était dédié à la déesse céleste, protectrice des pêcheurs et des marins. Bien sûr, vous ne manquerez pas de passer par le charmant Pont japonais, édifié en 1593, qui relie les quartiers anciens chinois et japonais. Enfin, vous visiterez le musée du Commerce des céramiques, pour en apprendre davantage sur cet art ancestral.

  L'après-midi, vous partirez pour une balade à vélo pour aller au village Tra Que à travers la campagne environnante de Hoi An, en passant par des villages, des rizières et des rivières. Vous plongerez ainsi dans la vie locale, au plus près des habitants, afin de ressentir pleinement l'âme poétique et traditionnelle de cette terre. Sur un parcours d'une douzaine de kilomètres, vous ferez de nombreux arrêts pour découvrir l'économie locale et les activités pratiquées par les habitants. Vous observerez notamment la culture des légumes et des herbes aromatiques du Village Tra Que

  Nuit à l’hôtel.

• Jour 11: Hoi An – Vol pour Ho Chi Minh

  Le matin, après votre petit-déjeuner, vous serez transféré à l'aéroport de Danang pour prendre votre vol à destination de Ho Chi Minh Ville.

  À votre arrivée, vous serez accueillis et conduits au restaurant ou vous prenez le déjeuner. Après le repas, vous partirez à la découverte de quelques-uns des joyaux de la ville.

  Votre première étape sera le célèbre Palais Présidentiel, témoin de l'histoire et de la grandeur de Saïgon. Ensuite, vous visiterez la célèbre poste centrale, un autre chef-d'œuvre conçu par le célèbre Gustave Eiffel lui-même. Vous prolongerez votre périple dans le quartier chinois en découvrant la magnifique Pagode de Thien Hau, symbole de paix et de spiritualité.

  Pour poursuivre votre immersion dans la culture locale, vous vous rendrez au grand marché Cho Lon, niché au cœur du quartier chinois. Vous serez émerveillés par la diversité des produits proposés : des restaurants aux saveurs alléchantes, des temples mystérieux, des marchés animés et même une cathédrale rédemptoriste unique en son genre.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 12: Ho Chi Minh – Ben Tre

  Départ de Ho Chi Minh Ville en direction de Ben Tre, au cœur du delta du Mékong. À votre arrivée, vous embarquerez pour une croisière sur la rivière Ham Luong, traversant les paysages paisibles de la région. Vous ferez une halte sur l’île de Long Thanh pour visiter la maison de M. Ut Viet, où vous aurez l’occasion de déguster des fruits tropicaux et de savourer un thé au miel dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

  La croisière se poursuit vers Mo Cay, avec un arrêt pour découvrir un atelier de transformation de la noix de coco, ainsi qu'une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco. Vous poursuivrez votre aventure à bord d’un Xe Lam (petit véhicule motorisé typique) pour visiter un atelier local de fabrication de balais. Ensuite, vous profiterez d’une balade en sampan à travers un canal ombragé, avant d’accoster chez l’habitant pour savourer un déjeuner de spécialités locales, dans un cadre authentique.

  Après le repas, vous prendrez le temps de vous promener à pied dans les environs afin d’approfondir votre découverte de la vie locale

  Pick up la voiture pour aller à votre Lodge qui se situe au Coeur du Delta du Mékong.

  Vous installez à votre chambre et prenez le temps de vous reposer avant de participer à un cours de cuisine organisé par notre lodge. Vous êtes invités à savourer un dîner composé de plats traditionnels de la région. Dégustez des saveurs authentiques et découvrez la richesse culinaire de la région de Ben Tre.

  Après le repas, détendez-vous en vous offrant un bain de pieds dans une eau chaude parfumée à la citronnelle, parfait pour soulager la fatigue de la journée.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 13: Ben Tre – Ho Chi Minh

  Votre journée commence par une agréable promenade à vélo pour une superbe promenade pendant 2 heures dans le pays des cocotiers. Cette découverte de la vie locale vous plongera au cœur de cette communauté authentique.

  Profitez de cette occasion pour vous immerger profondément dans la vie locale et tisser des liens inoubliables avec les habitants. Cette expérience authentique vous permettra de découvrir de manière privilégiée les trésors cachés de ce village, et vous laissera des souvenirs précieux de votre séjour.

  Dans l'après-midi, prenez la route en direction de Ho Chi Minh Ville. À votre arrivée, vous serez transféré vers votre hôtel où vous pourrez vous installer confortablement.

  Nuit à l’hôtel

• Jour 14: Ho Chi Minh – Temps libre – Vol de Départ

  Pour votre dernier jour à Ho Chi Minh-Ville, vous disposerez de temps libre pour profiter de la ville à votre rythme. Ce sera l’occasion parfaite pour faire vos derniers achats, flâner dans les quartiers animés comme Ben Thanh ou encore découvrir un dernier café vietnamien typique. Selon l’horaire de votre vol, votre chauffeur et votre guide viendront vous chercher à l’hôtel pour vous accompagner à l’aéroport international de Tan Son Nhat. Ce transfert vers l’aéroport marquera la fin de votre magnifique aventure au Vietnam